La structure de la main-d'œuvre a également évolué de manière significative au cours des quinze dernières années, nécessitant des solutions de prévention nouvelles ou adaptées, tant organisationnelles que techniques, indique Eurogip. Ainsi, le taux d'emploi des femmes est passé de 56 % à 67,7 % entre 2005 et 2021. Sur 195,8 millions de personnes employées en 2021, on comptait 90,2 millions de femmes et 105,6 millions d'hommes. Par ailleurs, la part des travailleurs âgés de 55 à 64 ans a augmenté de 79 %, passant de 11,1 % en 2005 à 18,4 % en 2019 de la population active (croissance de 20,1 millions à 35,9 millions de personnes employées). La main-d'œuvre migrante dans l'UE-27 a également augmenté au cours des deux dernières décennies. Les travailleurs sont devenus plus mobiles, et le niveau d’éducation a augmenté. Les emplois manuels ont connu un déclin, mais, pour autant, les risques physiques au travail se maintiennent.
En termes de sinistralité, les maladies professionnelles, qu’elles soient reconnues comme telles ou non, pèsent plus lourdement sur la société que les accidents du travail. En limitant le champ de l'analyse aux maladies officiellement reconnues comme professionnelles, la tendance des effets sur la santé (décès, maladies) causés par des expositions au travail diminue, suivant la même tendance que les accidents.
Les enquêtes européennes montrent que dans les secteurs exigeant des efforts physiques intensifs, une forte interaction avec la clientèle et des qualifications moindres, les niveaux de bien-être et de satisfaction des travailleurs sont nettement plus bas.
Parmi les défis récemment relevés, l’EU-Osha souligne les avancées technologiques, la mondialisation et la pandémie de Covid-19.
Enfin, malgré les progrès significatifs accomplis au cours des trois dernières décennies, des défis cruciaux demeurent. Il est essentiel de s’adapter aux nouvelles formes d’emploi, de protéger les travailleurs vulnérables et d’appliquer efficacement les réglementations en matière de santé et de sécurité au travail dans divers secteurs. Réduire les inégalités entre les États membres de l’UE ainsi qu’entre les différents types d’emplois demeure une priorité pour garantir un environnement professionnel sûr et équitable pour tous, selon l’EU-Osha.